هنرمند پیشکسوت سفال، در اندیشه احیای زرین‌فام ۸۰۰ ساله
محمدمهدی انوشفر سفالگر و مجسمه‌ساز پیشکسوت درباره ساخت زرین‌فام با روشی متعلق به ۸۰۰ سال قبل گفت: همان‌طور که میدانید زرین‌فام به عنوان یکی از قدیمیترین انواع سفال ایرانی و به علاوه منحصربه فرد‌ترین نوع سفال دارای روشی خاص برای ساخت و پخت لعاب است. مدتهاست که روی ساخت این سفال و لعاب آن کار و تحقیق می‌کنم. با این حال همیشه این کار را به تنهایی و در ابعاد کوچک انجام داده‌ام. مدتی قبل از سوی دانشگاه هنر اسلامی تبریز برای برگزاری یک ورکشاپ دعوت شدم و قرار شد با ۱۲ نفر از دانشجویان مقطع فوق لیسانس و دکتری در این زمینه کار کنم؛ به همین دلیل تصمیم گرفتم پس از چند قرن دوباره کوره چوبسوز ویژه زرین فام را در دانشگاه ساخته و روی این کوره و شیوه کار آن کار کنیم.
منبع : هنرآنلاین